Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 g Butternusskürbis, geschält, in Stücken (4 cm)
- 3 TL Salz
- 30 g Olivenöl
- 1 - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 300 - 400 g Karotten, in Stücken (4 cm)
- 300 - 400 g Pastinaken, in Stücken (4 cm)
- 10 g Essig
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 400 - 500 g Karfiol, in Stücken (3-4 cm)
- 300 - 400 g Kartoffeln, in Spalten
- 1 Bund frische Kräuter, gemischt z.B. Dille, Petersilie, Basilikum, Thymian
- 40 g Zitronensaft
- 20 g Dijon-Senf
-
30
g Hanföl
ou 30 g Leinöl - 20 g Honig
- 60 g Butter
- 250 g Feta, in Würfeln (1 cm), siehe Variation
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 TL Zitronenschale, gerieben
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2053 kJ / 491 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 1663 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Reis mit Kürbisletscho
40min
Bohnen-Avocado-Salat
15 min
Schnelles Hirsotto
25min
Erdäpfel-Kürbis-Gratin
1h
Italienische Frittata
35 min
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55 min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1h 10min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 Min
Kürbis-Lasagne
1 Std. 45 Min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min