Salade thon et avocat aux oignons fermentés

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

4.5 15 évaluation

Prép. 15min

Total 72h 30min

4 portions

Ingrédients

Les oignons fermentés (3 jours avant)

300 g d'oignons rouges coupés en deux
500 g d'eau
10 g de sel

La salade de thon à l'avocat (le jour même)

1 concombre coupés en deux dans le sens de la longueur
250 g de thon à l'huile en boîte égoutté
1 avocat détaillé en cubes (env. 2-3 cm)
3 c. à soupe de vinaigre
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de tournesol
3 c. à soupe de cresson
3 brins de basilic frais effeuillés
3 brins de menthe fraîche effeuillés

3 brins de persil frais, effeuillés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1534.1 mg

Protides 20.6 g

Calories 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 9.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Salades avec une touche de probiotiques 7 Recettes
France

Vous les femmes 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50min

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30min

Salade bulgare chopska

15min

Salade de lentilles aux poivrons

40min

Omelette à la grecque

35min

Salade de riz croustillante

45min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Salade méditerranéenne

1h

Salade de haricots cannellini

10min

La salade de Jennifer Aniston

30min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2h 10min

Salade de thon, haricots et avocat

20min