Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

4.3 30 évaluation

Prép. 10h

Total 35min

4 portions

Ingrédients

Walnut and spinach pesto

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
walnuts
30 g
garlic clove (optional)
1
fresh baby spinach
80 g
extra virgin olive oil
150 g
sea salt
¼ tsp

Gnocchi

water
1700 g
sea salt
1 tsp
extra virgin olive oil plus an extra 2 tbsp, to fry
1 tsp
gnocchi
520 g
salted butter
2 tbsp
Parmesan cheese extra to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1457 mg

Protides 11.1 g

Calories 2403 kJ / 572.2 kcal

Lipides 41.5 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 12.1 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Batch cooking 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

"Moussaka" bowl

45min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1h

Bean ratatouille with halloumi

30min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30min

High Protein Egg Bake

20min

Community fave brown rice salad

55min

Chilli and cheese nachos

35min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55min

Risotto pomodori with burrata

30min