Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

2.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 55min

8 pièces

Ingrédients

200 g de chou blanc grossièrement haché
100 g de carottes en morceaux
200 g d'escalopes de porc en morceaux
3 gousses d'ail
3 c. à café de sauce de soja
5 brins de ciboulette fraîche en fines rouelles
5 brins de persil frais
20 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
20 g de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
500 g d'eau
16 feuilles de riz
50 g d'huile végétale pour la friture

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 15.5 g

Calories 1286 kJ / 308 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4 g

Glucides 27.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voyage en Asie 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Cake Mississippi clair

1h 15min

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

1h 20min

Mini focacce fantaisie

2h 5min

Gnocchi de pommes de terre

1h 15min

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

French dressing raffiné

15min

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Beignets de poisson et sauce tartare

50min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Spätzlis à la grisonne (2 portions)

45min

Spätzlis au fromage

1h 10min

Sauce à salade à la française

20min