Versions compatibles
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (4 cm)
- 40 g flaked almonds
- 100 g sun-dried tomatoes in oil, drained, halved
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
-
50
g sherry vinegar
ou cider vinegar - 40 g olive oil, plus 1 Tbsp
- 1 garlic clove
- 5 g fresh basil leaves
- 1 Tbsp pumpkin seeds
- 1 Tbsp sunflower seeds
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1534.5 kJ / 366.8 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 20.8 g
- Lipides
- 26.1 g
- Graisses saturées
- 6.5 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1001.6 mg
Recettes alternatives
Raw Asian Salad
10min
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
10min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Beetroot Salad
10min
Berry Foam
10min
Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti
30 min
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1h
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 min
Rich Tomato Sauce
30 min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min