Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6 5 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 45min

8 pièces

Ingrédients

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 171 mg

Protides 4.8 g

Calories 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Lipides 64 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8.7 g

Glucides 38.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Street Food Europe 5 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Petits beignets de carnaval

3 Std.

Galette des rois amande et rose

2 Std. 45 Min

Cake pomme et cannelle

55 Min

Pâte à crêpe vanillée

1 Std. 40 Min

Bouillon de bœuf

3 Std. 50 Min

Brioche tressée de Noël

1 Std. 45 Min

Dizé milé (beignets guyanais)

55 Min

Croissants aux pépites de chocolat

5 Std. 40 Min

Gâteau au yaourt, sauce aux fraises

1 Std. 15 Min

Crêpes fourrées choco-noisette

1 Std. 55 Min

Pancake cœur coulant chocolat

30 Min

Beignets en 3 ingrédients

25 Min