Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6 5 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 45min

8 pièces

Ingrédients

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 171 mg

Protides 4.8 g

Calories 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Lipides 64 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8.7 g

Glucides 38.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Street Food Europe 5 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Chantilly

5min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40min

Zéphyrs fraise-lavande

12h 30min

Pâte à crêpe vanillée

1h 40min

Sandwichs de glace à la vanille

14h 45min

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30min

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55min

Beignets en 3 ingrédients

25min

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Beignets de pommes

10min

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min