Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le biscuit
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 140 g de sucre glace plus 1 cuillère à soupe pour la décoration
- 6 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de café instantané
- 20 g de noisettes non grillées et hachées
- 60 g de farine
- 1 c. à soupe de sucre glace
- 40 g de liqueur de noisette
La garniture au café
- 80 g de sucre en poudre
- 150 g de mascarpone
- 200 g de fromage frais
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
- 5 g de café instantané
- 150 g de chocolat noir, coupé en morceaux
- 5 g de beurre, coupé en morceaux
- sucre glace, pour la finition
- noisettes non grillées et hachées, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 40.3 g
- Lipides
- 26.6 g
- Graisses saturées
- 13.9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 181 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sausage breads au ketchup pimenté
2h 15 min
Entremets rose
1j 30 menit
Biscuits à la pâte d'amande
25 min
Arbre de Noël en biscuits
45 Min
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1j 30 menit
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1h 50min
Tiramisu facile aux fraises
20 min
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15min
Boreks au fromage
35 Min
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Cheesecake aux speculoos
1j