Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

5.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
125 g de granulat de soja pas trempé
100 g d'eau
90 g de concentré de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine déshydratée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magie végane 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Curry de légumes et tofu

Curry de légumes et tofu

1h

Poulet Tikka Masala

Poulet Tikka Masala

45min

Soupe de légumes au boulgour

Soupe de légumes au boulgour

45min

Brocoli et carottes sautés

Brocoli et carottes sautés

15min

Chili con carne

Chili con carne

45min

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2h 30min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h

Rouleaux d'été végétariens

Rouleaux d'été végétariens

1h

Booster Immunitaire

Booster Immunitaire

5min

Gâteau aux amandes sans gluten

Gâteau aux amandes sans gluten

50min

Ragoût de lentilles

Ragoût de lentilles

1h

Brownies aux noix

Brownies aux noix

50min