Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

5.0 4 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
125 g de granulat de soja pas trempé
100 g d'eau
90 g de concentré de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine déshydratée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magie végane 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Pancakes à la banane à la farine d’épeautre et de sarrasin

25min

Risotto aux champignons (TM6)

40min

Gâteau marbré (végan)

1h 20min

Salade de chou blanc

15min

Aubergines vapeur et riz

1h

Sauce à l'ail

10min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Pas d’évaluation

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min

Étagés d'aubergines

1h 35min

Salade de couscous

50min

Curry de légumes et tofu

1h