Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

5.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
125 g de granulat de soja pas trempé
100 g d'eau
90 g de concentré de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine déshydratée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magie végane 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Risotto de riz brun aux champignons

1h 15min

Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons

1h 50min

Pâte Tikka

1h

Smoothie bowl façon carrot-cake

10min

Porridge à la pomme, à la banane et aux dattes

10min

Lait d'amandes au thé matcha

10min

Summer Coleslaw

15min

Porridge à l'amande

10min

Boules protéinées au chocolat-beurre d'arachides

45min

Naans aux oignons et au cumin

1h 30min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Smoothie bowl à la framboise et aux graines de chia

10min