Bibimbap végétarien

Bibimbap végétarien

3.6 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

1150 g d'eau
120 g de pousses d'épinards
100 g de pousses de soja frais
200 g de carottes en julienne
6 feuilles de chou chinois émincées
4 c. à soupe de sauce de soja claire
4 c. à soupe de sauce de soja foncée
4 c. à soupe d'huile de sésame
8 c. à soupe de sauce aux prunes
1 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à café piment en poudre (optionnel) gochugaru
300 g de riz à sushi
½ concombre en julienne
60 g de kimchi
4 jaunes d'œufs extra-frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1161 kJ / 279 kcal

Lipides 19 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

20min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50min

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

45min

Pains au yaourt orientaux

Pains au yaourt orientaux

55min

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

10min

Bobun végétarien

Bobun végétarien

1h 15min

Véritables falafels, sauce au tahini

Véritables falafels, sauce au tahini

24h 30min

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1h

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Pad thaï au poulet

Pad thaï au poulet

2h

Assortiments de makis

Assortiments de makis

1h 30min