Bibimbap végétarien

Bibimbap végétarien

3.6 5 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

1150 g d'eau
120 g de pousses d'épinards
100 g de pousses de soja frais
200 g de carottes en julienne
6 feuilles de chou chinois émincées
4 c. à soupe de sauce de soja claire
4 c. à soupe de sauce de soja foncée
4 c. à soupe d'huile de sésame
8 c. à soupe de sauce aux prunes
1 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à café piment en poudre (optionnel) gochugaru
300 g de riz à sushi
½ concombre en julienne
60 g de kimchi
4 jaunes d'œufs extra-frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1161 kJ / 279 kcal

Lipides 19 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40min

Makis façon burrito

45min

Mochi glacé au sésame noir

23h

Veggie burger

4h 20min

Pad thaï veggie

1h 5min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1h 45min

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Tacos sushi

1h

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Assortiments de makis

1h 30min