Appareils & accessoires
Poulpe piquant et riz
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
5 cives dont 3 en tronçons et 2 émincées
-
1 oignon coupé en quatre
-
6 gousses d'ail
-
4 cm gingembres frais
-
200 g de riz à sushi
-
400 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
½ poivron vert, en julienne1 piment vert frais en julienne
-
400 g de poulpe précuit, en tranches de 3 mm environ
-
½ c. à café de piment en poudre gochugaru
-
3 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
½ c. à soupe de fécule de maïs
-
40 g de miel40 g de sirop d'agave
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
21 g
Calories
1820 kJ /
430 kcal
Lipides
7 g
Glucides
71 g
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