Sachertorte

Sachertorte

3.8 156 évaluation

Prép. 50min

Total 1h 30min

12 Stücke

Ingrédients

Sachermasse

Butter zum Einfetten
Eier (Größe M)
6
Salz
1 Prise
Feinkristallzucker
180 g
Zartbitterkuvertüre grob gehackt
130 g
Staubzucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Weizenmehl, glatt
130 g
Backpulver
½ TL

Füllung, Glasur und Fertigstellung

Marillenmarmelade passiert
250 g
Rum
1 EL
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
100 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
350 g
Sahnesteif (optionnel)
1 Päckchen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 92 mg

Protides 6 g

Calories 1988 kJ / 475 kcal

Lipides 28 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 54 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

So geniesst Österreich 64 Recettes
Allemagne

So genießt Österreich 64 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Bananenschnitten

3h

Kardinalschnitten

3h

Marillenkuchen

1h 30 phút

Topfengolatschen

50 phút

Apfelstrudel

1h 20 phút

Haselnussbusserl

9h 30 phút

Erdbeer-Topfen-Strudel

3h 5 phút

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4h 35 phút

Ribiselschnitten

1h

Zwetschkenfleck

1h 30 phút

Ribiseltorte mit Schneehaube

1h 10 phút

Malakofftorte

10h 20 phút