Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

4.2 66 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

400 g d'eau
4 œufs
30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
140 g de sardines à l'huile égouttées
le jus d'un citron jaune

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 763 kJ / 183 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 0.3 g

Glucides 1.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de l'œuf 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Cheesecake au saumon

4h

Palmiers saumon aneth

40min

Clafoutis poire-speculoos

45min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40min

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome

2h 45min

Ravioles sauce au foie gras

40min

Palmiers saumon aneth

40min

Rillettes allégées de poulet au curry

1h 5min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1h

Moules au curry

40min

Croquetas de jambon de Bayonne

3h

Sauce allégée aux herbes

10min