Cannelés meringue et crème de marrons

Cannelés meringue et crème de marrons

4.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 10min

8 portions

Ingrédients

250 g de lait
215 g de sucre en poudre
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
2 gousses de vanille
150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
250 g de lait entier
60 g de farine
5 g d'huile neutre
10 g de rhum
1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
confiture de cassis (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 55.5 mg

Protides 6.2 g

Calories 1148.9 kJ / 274.6 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 48.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les cannelés 8 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Chantilly

5min

Sorbet au melon

10min

Forêts-Noires individuelles

1h 40min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1h 5min

Cheesecake à la fraise

13h 45min

Cocktail citron et thym

45min

Coupe des îles

10h 30min

Pains aux raisins

20h 15min

Gâteau géode

4h

Meringues aux amandes

2h 50min

Bugnes du carnaval

3h 35min