Linguine aux moules, ail et brocoli

Linguine aux moules, ail et brocoli

3.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

1 oignon pelé et émincé
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
2 branches de romarin frais
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot
4 gousses d'ail pelées et dégermées
1500 g d'eau
1 c. à café bombée de gros sel
300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
350 g de pâtes sèches type linguine
50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1487 kJ / 355 kcal

Lipides 12 g

Glucides 43 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vive le mois d'août 14 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Taboulé aux fruits de mer

30 Min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 Std. 35 Min

Jus d'orange

5 Min

Nems au poulet sauce Buffalo

1 Std. 30 Min

Homard rôti et sauce au cidre

45 Min

Bœuf carotte en cuisson lente

3 Std.

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

1 Std.

Rillettes de dorade

15 Min

Œufs de couleur jaune

55 Min

Lotte à la provençale

50 Min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1 Std. 25 Min

Petits pains vapeur au chorizo

2 Std.