Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

3.7 7 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 Portionen

Ingrédients

Käse-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter
5 g
starkes Mehl
140 g
140 g Brotmehl
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Gulasch vom Rind (2-3cm)
800 g
starkes Mehl
70 g
Salz
10 g
Pfeffer
¾ TL
pflanzliches Öl
35 g
Zwiebel halbiert
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe
1 TL
1 Würfel Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
Lorbeerblatt
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Bier
Champignon, frisch geviertelt
150 g
Karotte in Scheiben (4 mm)
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1955 mg

Protides 41 g

Calories 2813 kJ / 672 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 59 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Gulasch

2h 20min

Chili con carne

45min

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2h

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2h 45min

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Hackbällchen in Tomatensauce

1h 10min