Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 porții

Ingrédients

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.8 g

Calories 1842 kJ / 440 kcal

Lipides 27 g

Glucides 33.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rapid, pentru drum 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35min

Supă de țelină și măr

55min

Hummus din sfeclă

15min

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25min

Anghinare în ulei

Pas d’évaluation

Nuci caju cu curry, prăjite

30min

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12h 20min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1h 35min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Sos Muhamara

30min

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min