Versions compatibles
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1842 kJ / 440 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 33.6 g
- Lipides
- 27 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30 min
Salată de cușcuș
20 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 min
Salată mexicană cu quinoa
30 min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 Min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Pas d’évaluation
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30 min
Salată Green Goddess
10 Min
Ricotta coaptă cu ierburi
Pas d’évaluation
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 Min