Gaspacho indien

Gaspacho indien

3.0 3 évaluations

Prép. 5min

Total 2h

6 portions

Ingrédients

800 g de tomates
150 g de lait de coco
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de curry en poudre
¼ c. à café de coriandre en poudre
1 pincée de sucre en poudre
1 pointe de couteau de pâte de piment
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de menthe
15 feuilles de coriandre fraîche
1 branche de coriandre fraîche effeuillée et ciselée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 44.1 mg

Protides 2.3 g

Calories 336.3 kJ / 80.4 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 7.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Tu pourrais aussi aimer...

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1h

Dhal de lentilles vertes à la courge

55min

Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️

25min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

35min

Bouillon de restes de légumes

55min

Crème brûlée butternut et orange

5h

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

30min

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

25min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30min