Skip to main content Recherche
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
4.3 11 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
  • 1 citron vert
  • le jus d'1/2 orange
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • poivre noir fraîchement moulu
  • 20 g de cacahuètes grillées non salées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 242.8 mg
Protides 2.7 g
Calories 448.6 kJ / 107.2 kcal
Lipides 6.1 g
Fibre 1.7 g
Graisses saturées 0.9 g
Glucides 12.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du melon 13 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

4.2(9)

55 min

Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

3.8(8)

6 h 15 min

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

3.5(4)

1 h 50 min

Tourte au confit de canard et aux marrons

5.0(1)

1 h 15 min

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

4.4(8)

1 h 30 min

Salade de champignons crus

4.7(27)

25 min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

4.6(14)

30 min

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

3.7(6)

30 min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

4.4(13)

50 min

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

4.8(20)

50 min

Dip artichaut-mascarpone

4.3(15)

15 min

Tartinade aux champignons

4.3(33)

30 min