Appareils & accessoires
Fisch-Tacos
Prép. 25min
Total 45min
6 Portionen
Ingrédients
-
Limette, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer1 ¼ TL
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Petersilie abgezupft15 g
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Knoblauchzehen2
-
Olivenöl55 g
-
Limettensaft55 g
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Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
-
Paprika de la Vera½ TL
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weißes Fischfilet (z. B. Buntbarsch, Heilbutt, Kabeljau)680 g
-
Mayonnaise55 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)55 g
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Honig10 g
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Apfelessig30 g
-
Rotkohl in Stücken (2-3 cm)170 g
-
Möhre in Stücken (2-3 cm)80 g
-
Jalapeño Chili in Stücken, entkernt1
-
Wasser510 g
-
Maistortillas12
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
27.2 g
Calories
1692.9 kJ /
404.6 kcal
Lipides
19.8 g
Fibre
4.8 g
Glucides
31.9 g
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Fischers Fritze...
10 Recettes
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