Puddings au caramel

Puddings au caramel

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

150 g de dattes dénoyautées
1 ½ c. à thé de bicarbonate de soude
180 g d'eau
beurre doux pour le graissage

Sauce caramel collant

60 g de beurre non salé
60 g de cassonade
75 g de sirop de maïs
40 g lait
¼ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Puddings au caramel collant

40 g de beurre non salé
110 g sucre de canne complet non raffiné
150 g de farine tout usage
½ c. à thé de poudre à pâte
1 œuf de gros calibre
700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.8 g

Calories 1401.1 kJ / 334.9 kcal

Lipides 11.4 g

Glucides 56.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Table Festive 14 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Smoothie aux fruits

5 min

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1 h 35 min

Filet de porc au four avec du riz

1 h 20 min

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

No ratings

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 h 10 min

Burgers au porc effiloché

No ratings

Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes

No ratings

Bol Buddha avec poulet (TM6)

1 h

Pain Portugais (Pão de água)

3 h 45 min

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3 h 50 min

Bombe de thé contre le rhume et la grippe

6 h 25 min

Friandises de riz croustillant à la guimauve

30 min