Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingrédients

250 g di farina tipo 00
120 g di burro freddo, a pezzi (1-2 cm) + q.b.
4 uovo
5 cucchiaini di sale
700 g di patata americana dolce
3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di panna fresca liquida
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
150 g di formaggio erborinato

Niveau

moyen

Infos nut. par 6 porzioni

Sodium 14905.2 mg

Protides 116.3 g

Calories 21128.8 kJ / 5049.9 kcal

Lipides 356.1 g

Fibre 28.9 g

Graisses saturées 189.3 g

Glucides 353.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Super food 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2h

Barrette di avena al matcha

40min

Crackers speziati al burro di arachidi

Pas d’évaluation

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35min

Ragù alla bolognese (vegan)

50min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40min

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

40min

Preparato per pane integrale

10min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20min

Pastalaya (South Louisiana)

Pas d’évaluation

Sagne alla molenara

1h 30min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min