Skip to main content Recherche

Beurre blanc - Weisse Buttersauce
3.5 2 évaluations
Prép. 5min
Total 15min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Weisswein, trocken
    50 g
  • Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Salz
    ½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 300 mg
Protides 1 g
Calories 1963 kJ / 469 kcal
Lipides 51 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 32 g
Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauce macht den Unterschied 12 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

2.0(1)

2h

Schnelles Vitello Tonnato

3.5(6)

20min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2h 20min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

3.8(6)

1h 15min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.6(5)

2h 30min

Portugiesische Crème brûlée

4.6(17)

25min

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

5.0(2)

3h

Curry Madras (Gewürzmischung)

Pas d’évaluation

Forellenmousse

4.4(18)

5min

Pannacotta mit Ananaskompott

4.4(10)

4h 40min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.7(55)

50min

Café-de-Paris

4.5(31)

30min