Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

Soufflé au biscotti

150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
3 blancs d'œufs
1 c. à thé jus de citron
150 g cantuccini (voir conseil)
30 g biscuits amaretti
120 g de beurre non salé

Sauce au café

2 jaune d'œuf d'œufs moyens
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
10 g fécule de maïs
40 g café

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 165.5 mg

Protides 4.3 g

Calories 1603.4 kJ / 383.2 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 14.7 g

Glucides 36 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les Bouchées Nidoux 10 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40min

Shortcake canadien aux fraises

30min

Glace à la vanille

12h

Gâteau au café et aux bleuets

1h

Crème glacée au chocolat saine

2h 5min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Fouetté crémeux à l'orange

10min

Pains briochés à la cannelle

3h 45min

Sabayon

15min

Mousse au chocolat et à la framboise

10min

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1h 35min

Gâteaux au fromage en pot

2h 30min

Tout montrer

Tout montrer