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Beurre blanc - Weisse Buttersauce
2.0 1 évaluation
Prép. 5min
Total 25min
6 Portionen
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Ingrédients

  • Schalotten halbiert
    90 g
  • Weisswein, trocken
    80 g
  • Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
    380 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 300 mg
Protides 1 g
Calories 1991 kJ / 476 kcal
Lipides 51 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 33 g
Glucides 3 g

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