Crème glacée au pain d'épices

Crème glacée au pain d'épices

4.5 13 évaluations

Prép. 10min

Total 24h

1 litre

Ingrédients

600 g de lait entier
150 g de pain d'épices coupé en morceaux
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 litre

Protides 48 g

Calories 7119 kJ / 1703 kcal

Lipides 71 g

Glucides 218 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts glacés 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Roulés de dinde aux pruneaux

35min

Sorbet aux fruits

10min

Glace au chocolat

12h

Cantucci

1h 15min

Truffes à la crème de whisky

2h 20min

Eclairs saumon-Passion

2h

Sucre au thym

Pas d’évaluation

Glace menthe-chocolat

12h

Sorbet rhubarbe-fraise

10min

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

2h 30min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min

Mousse glacée à la menthe

12h