Crème brûlée légère au potimarron

Crème brûlée légère au potimarron

2.9 8 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

8 portions

Ingrédients

1 orange non traitée zeste et jus
400 g d'eau
500 g de potimarron coupé en dés
1000 g de lait demi-écrémé
120 g de fécule de maïs
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
8 c. à soupe de sucre de canne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1154 kJ / 271 kcal

Lipides 2 g

Glucides 57 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Forme et vitalité 52 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Mousse aux pommes

40min

Tiramisu aux poires et crème de marron

35min

Blanc-manger à la banane

3h 15min

Pommes farcies aux fruits secs

1h

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min

Mousse au chocolat magique

15min

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

12h

Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait

3h

Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

3h 55min

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

45min

Gâteau vapeur à l'orange

40min

Milla de potiron

1h 10min