Risotto mit Birne und Gorgonzola

Risotto mit Birne und Gorgonzola

4.4 1.1K valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesan in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
30 g
Risottoreis
250 g
Weißwein
150 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Birne (200 g), in Würfeln (1 cm)
1
Gorgonzola in Stücken
150 g
Pfeffer
¼ TL
Butter
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorie 2614 kJ / 624 kcal

Grassi 33 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 56 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva l'Italia 75 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Risotto mit Birnen

Risotto mit Birnen

55min

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

30min

Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch

Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch

40min

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

35min

Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten

Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten

40min

Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse

Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse

40min

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

45min

Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse

Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse

50min

Maronenrisotto

Maronenrisotto

30min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35min

Spinat-Risotto mit Ziegenkäse

Spinat-Risotto mit Ziegenkäse

35min

Lachs mit Zitronenrisotto

Lachs mit Zitronenrisotto

40min