Wildragout

Wildragout

4.2 114 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Wildgulasch
600 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Pfeffer
½ TL
italienische Kräuter, getrocknet oder frisch
1 EL
Lorbeerblätter
2
Möhren in Scheiben (5 mm)
400 g
Tomatenmark
30 g
stückige Tomaten (2 Dosen)
800 g
Rotwein, trocken
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorie 1413 kJ / 336 kcal

Grassi 13 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 13 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva l'Italia 75 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Rindfleisch in Rotwein

Rindfleisch in Rotwein

2h 15min

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

40min

Schweinefilet mit Senfsauce

Schweinefilet mit Senfsauce

50min

Rindergulasch mit Starkbier

Rindergulasch mit Starkbier

1h 15min

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

50min

Kartoffel-Wild-Gulasch

Kartoffel-Wild-Gulasch

1h

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1h

Wildschwein-Ragout

Wildschwein-Ragout

1h 30min

Rehragout

Rehragout

1h 15min

Wildschweingulasch mit Nudeln

Wildschweingulasch mit Nudeln

2h

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1h 30min

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min