![Wildragout Wildragout](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28F0674A-C12B-42D4-95E6-818EFCCC1A19/Derivates/A33F10AB-87BB-4EBE-A15E-1838E75BD878.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 600 g Wildgulasch
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL italienische Kräuter, getrocknet oder frisch
- 2 Lorbeerblätter
- 400 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 30 g Tomatenmark
- 800 g stückige Tomaten (2 Dosen)
- 150 g Rotwein, trocken
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1413 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 6.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Wildschwein-Ragout
1 Std. 30 Min
Rindfleisch in Rotwein
2h 15min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1 Std. 30 Min
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 Std. 30 Min
Wildschweingulasch mit Nudeln
2h
Rindergulasch mit Starkbier
1h 15min
Hirschragout mit Schokolade
9 Std. 30 Min
Geschnetzeltes vom Schwein
40 Min
Gulaschsuppe
1 Std. 5 Min
Rehragout
1h 15min
Gulasch Stroganoff
1 Std. 10 Min
Spargelragout mit Pute
1 Std. 10 Min