Wildragout

Wildragout

4.1 120 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Wildgulasch
600 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Pfeffer
½ TL
italienische Kräuter, getrocknet oder frisch
1 EL
Lorbeerblätter
2
Möhren in Scheiben (5 mm)
400 g
Tomatenmark
30 g
stückige Tomaten (2 Dosen)
800 g
Rotwein, trocken
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorie 1413 kJ / 336 kcal

Grassi 13 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 13 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva l'Italia 75 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Geschnetzeltes vom Schwein

40 Min

Kartoffel-Wild-Gulasch

1 Std.

Hirschragout mit Schokolade

9 Std. 30 Min

Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse

1 Std. 50 Min

Rindergulasch mit Starkbier

1 Std. 15 Min

Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse

45 Min

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

2 Std. 30 Min

Wildschwein-Ragout

1 Std. 30 Min

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1 Std. 30 Min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1 Std. 30 Min

Wildschweingulasch mit Nudeln

2 Std.

Rehragout

1 Std. 15 Min