Double cheeseburger

Double cheeseburger

4.6 31 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 10min

4 porzioni

Ingredienti

Panino cheeseburger

10 g di lievito di birra fresco
25 g di zucchero
200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g acqua
200 g di farina manitoba
50 g di vino bianco
2 uova
20 g di burro morbido
15 g di sale
1 cucchiaio di semi di sesamo

Salsa cheeseburger

50 g di cipolla bianca
100 g di maionese
50 g di salsa di senape
10 g di succo di limone spremuto fresco

Hamburger

400 g di punta di petto di manzo a pezzi (2-3 cm)
400 g di carne di vitello a pezzi (2-3 cm)
50 g di salsa di senape
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere

Terminare la preparazione

12 fette di bacon affumicato
8 fette di Cheddar
1 cipolla a fette sottili
2 pomodori a fette sottili
4 foglie di lattuga verde tipo iceberg lavate e asciugate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 60.7 g

Calorie 4372 kJ / 1045 kcal

Grassi 47.8 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 96.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Burger che passione 10 ricette
Italia

Ferragosto insieme 46 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cordon bleu

30 Min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40 Min

Enchiladas

1 Std. 10 Min

Nachos

1 Std.

Cheeseburger di maiale e prosciutto

45 Min

Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

50 Min

Hot dog

4 Std. 55 Min

Nuggets di pollo

25 Min

American hot dog

5 Std. 20 Min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 Std. 10 Min

Empanadas di carne

1 Std. 10 Min