Breakfast sausages

Breakfast sausages

3.7 29 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 5min

6 portions

Ingredienti

Rice

water
1200 g
brown rice
200 g

Vegetable sausages

rolled oats
150 g
fresh mushrooms
50 g
firm tofu cut into pieces (2-3 cm)
200 g
zucchini cut into pieces (2-3 cm)
50 g
brown onion cut into quarters
100 g
fennel seeds
½ - 1 tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
fresh sage leaves only
10 sprigs
sun dried tomatoes drained
80 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
2 tbsp
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
xanthan gum (see Tips)
1 tsp
oil for frying
2 - 4 tbsp
tomato sauce to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 613 mg

Proteine 13.5 g

Calorie 1812.2 kJ / 431.5 kcal

Grassi 19.1 g

Fibre 9.5 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegetarian Kitchen 87 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce

1h 50min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1h 30min

Thai tofu and sweet potato cakes

30min

Mixed mushroom burgers

50min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55min

Jackfruit and mayo sandwich filling

5min

Vegan gravy

40min

Savoury tofu quiche

1h 30min

Sweet and sour tempeh

50min

Vegan walnut and black bean burger

4h 40min

Sweet potato lasagne

1h 20min

Vegan moussaka

1h 50min