Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

3.5 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

8 porzioni

Ingredienti

½ spicchio di aglio (opzionale)
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di Taleggio a tocchetti (2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 bustina di zafferano in polvere
10 g olio extravergine di oliva
50 g di peperoni rossi a dadini (1-2 mm)
50 g di zucchine a dadini (1-2 mm)
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorie 824 kJ / 197 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aperitivi al cucchiaio 10 ricette
Italia

Un sorso di freschezza 83 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Pinzimonio al Gorgonzola

30 Min

Palline al prosciutto

1 Std. 30 Min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 Min

Bicchierini prosciutto e melone

3 Std. 25 Min

Bicchierini ai tre peperoni

55 Min

Soufflé al Castelmagno

55 Min

Budini aromatici al pomodoro

1 Std. 10 Min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4 Std. 50 Min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9 Std.

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min