Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 manzanas (Golden o Royal Gala)
- 80 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
- 20 g de piñones
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ½ de cucharadita de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 200 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1296 kJ / 310 kcal
- Proteine
- 4.81 g
- Carboidrati
- 26.21 g
- Grassi
- 20.65 g
- Fibre
- 3.79 g
Ricette alternative
Pastel de salmón
2h 20min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Truchas en escabeche
12h 30 min.
Queso al horno con mermelada de frutos silvestres y chía
1h
Dip de pepino y ricota
10 min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6h 20min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1h
Tosta de caponata de manzana con sardinillas
45min
Crema de camembert y arándanos rojos
20min
Guarnición de cebolla roja y manzana
30min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10 min