Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ cucharadita de semillas de hinojo
- 1 cucharadita de semillas de mostaza
- ½ cucharadita de granos de pimienta variada
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de bulbo de hinojo en láminas
- 350 g de sidra
- 1 manzana Royal Gala sin pelar y en láminas
- 1 dorada grande, en 2 lomos (con o sin piel) sin cabeza ni espinas (aprox. 1200 g)
- 1 cucharadita de harina de trigo
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1651 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 28.62 g
- Carboidrati
- 6.96 g
- Grassi
- 27.96 g
- Fibre
- 3.19 g
Nelle collection
Ricette alternative
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Rollos de acelga con merluza para dos
30 min
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
1h
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
30 min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 min
Guiso de verduras con caballa
30 min
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas y salsa curry
1 Std. 25 Min
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1h 40min
Terrina de salmón con mango
3h 20min
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30 min
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
1 godz. 5 min
Ensalada de brócoli con pomelo
15 min