Brochetas de bonito con salsa de ñora

Brochetas de bonito con salsa de ñora

4.6 39 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

Brochetas

3 melocotones en almíbar (en mitades) en trozos de 2 cm
600 g de bonito fresco en dados de 2 cm
2 - 3 pellizcos de sal

Salsa

6 ñoras sin pedúnculo ni semillas
500 g de agua
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
250 g de cebolla en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
100 g de tomate triturado en conserva
1 melocotón pelado y en trozos
1 pellizco de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 26.4 g

Calorie 1208 kJ / 289 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 3 g

Carboidrati 18.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Invierno - Recetas de temporada 12 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 153 35 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

1 Std.

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

15 Min

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

20 Min

Ensalada de bacalao con aliño de mango

30 Min

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

2 Std. 15 Min

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

1 Std.

Pierna de cordero a la mostaza y menta

2 Std. 30 Min

Rape con hojaldre

1 Std.

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

2 Std.

Gambones o langostinos al estilo Luisiana

2 Std. 20 Min

Brandada de judías blancas

10 Min

Manzanas rellenas de morcilla

40 Min