Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

4.7 115 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 50min

12 pezzi

Ingredienti

10 g di lievito di birra fresco
150 g di acqua
150 g di latte
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina tipo 00 + q.b.
60 g di strutto
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero in polvere
250 g di salame a dadini (1-2 cm) o altri salumi a piacere
3 uova sode a pezzi
250 g di formaggio stagionato a dadini (1-2 cm)
1 uovo sbattuto, per spennellare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 18 g

Calorie 1690 kJ / 404 kcal

Grassi 20 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 40.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina Partenopea 5 ricette
Italia

Giro d'Italia 69 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cornetto gigante

6h

Canestrelli al profumo di vaniglia

1h 20min

Torrone napoletano

4h

Taralli pugliesi

1h 15min

Crema al burro al cacao

10min

Panini napoletani

5h 20min

Pasticciotti leccesi

1h 15min

Calzoni fritti napoletani

2h 30min

Hot dog

4h 55min

Brioche francese al burro

5h 40min

Torta Babà napoletana

8h

Brioches

4h 50min