Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
TM5 TM6

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

4.4 (49 valutazioni )

Ingredienti

Relleno

  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 100 g de nata (35% de grasa)

Masa

  • 250 g de leche
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 75 g de azúcar
  • 75 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 600 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal

Para freír

  • 500 g de aceite de girasol

Rebozado

  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida

Valori nutritivi
per 1 unidad
Calorie
1254 kJ / 300 kcal
Proteine
5.33 g
Carboidrati
36.99 g
Grassi
14.54 g
Fibre
1.96 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative