Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

3.0 20 valutazioni

Prep. 25min

Totale 55min

4 porce

Ingredienti

50 gramů sýru parmazánu na kousky
citrónová kůra z ½ citrónu, tence okrájená, nejlépe bio
50 gramů červené cibule
30 gramů olivového oleje
1 stroužek česneku
200 gramů divoké rýže
100 gramů quinoy
1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 zeleninové bujóny
20 gramů citrónové šťávy
280 gramů brokolice na malé růžičky, velké napůl (2 cm)
60 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
50 gramů čerstvého sýru

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 18 g

Calorie 2029 kJ / 485 kcal

Grassi 18 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 60 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recepty roku 2016 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Bramborové curry s květákem

1h 10min

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1h 10min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

50min

Gratinovaná dýně s mrkví

50min

Zeleninové kari s rýží

1h

Květákovo-špenátové lasagne

1h 45min

Fazolový burger (veganský)

1h 20min

Houbové quinotto

30min

Cizrnové kuličky s dýní

25min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Tilápie s červeným kari

40min