Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

3.0 20 valutazioni

Prep. 25min

Totale 55min

4 porce

Ingredienti

50 gramů sýru parmazánu na kousky
citrónová kůra z ½ citrónu, tence okrájená, nejlépe bio
50 gramů červené cibule
30 gramů olivového oleje
1 stroužek česneku
200 gramů divoké rýže
100 gramů quinoy
1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 zeleninové bujóny
20 gramů citrónové šťávy
280 gramů brokolice na malé růžičky, velké napůl (2 cm)
60 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
50 gramů čerstvého sýru

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 18 g

Calorie 2029 kJ / 485 kcal

Grassi 18 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 60 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recepty roku 2016 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Dýňové noky (bez lepku)

50min

Houbové curry

50min

Cizrnové karbanátky

11h 10min

Čočkové biftečky s mrkví

50min

Gratinovaná dýně s mrkví

50min

Cuketovo-cizrnové placičky

8h 20min

Květákovo-špenátové lasagne

1h 45min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1h 20min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

Cuketové lasagne se sýrem

1h

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30min