Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Glace à la moutarde
Ingredienti
La veille
-
300 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
2 c. à soupe de moutarde forte
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 555 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Sorbet concombre-sirop d'érable
3h 5min
Bûche glacée chocolat mandarine
5h 45min
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3h 20min
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
50min
Tartinade chèvre-butternut façon charlotte
3h 45min
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5h 45min
Figues farcies
20min
Glace au parmesan
12h
Granité citron vert et thym
3h 10min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min