Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth
TM6 TM5

Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth

4.4 (38 valutazioni )

Ingredienti

La galantine de poulet

  • 150 g de poivrons variés (rouge, vert et jaune par ex.), coupés en morceaux
  • 300 g de blancs de poulet sans peau et désossés, coupés en morceaux (3-4 cm)
  • 300 g de pilons de poulet, sans peau (env. 500 g non désossées), coupées en morceaux
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 2 c. à café de sel aromatisé aux légumes maison
    o 1 c. à café de sel et 1 c. à café d'herbes aromatiques déshydratées
  • 500 g d'eau

La sauce yaourt à l’aneth

  • 10 - 15 brins d'aneth frais, équeutés
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de yaourt nature
  • 50 g de mayonnaise maison
  • 2 pincées de sel

Valori nutritivi
per 1 tranche
Calorie
140 kJ / 34 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
1 g
Grassi
2 g
Fibre
0.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative