![Crème brûlée à la carotte Crème brûlée à la carotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A17B3919-1D25-4C80-BE91-DBF8AD53F117/Derivates/6b22ab14-57e5-4c49-86d8-6e32ad1182c6.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 60 - 70 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre roux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1706.2 kJ / 409.2 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carboidrati
- 33.8 g
- Grassi
- 28.5 g
- Fibre
- 1.3 g
Nelle collection
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