Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g avocados, flesh only (approx. 350 g flesh)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 80 g crème fraîche
- 1 lime, zested and juiced
- 200 g water, plus extra to taste
- flaked salt, to taste
- 70 g celery stalks, cut into small pieces (5 mm), reserve leaves for garnishing
- 100 g cucumber, peeled, deseeded and cut into small pieces (5 mm)
- 120 g crab meat, cooked and chilled
- fresh ground black pepper, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portions
- Calorie
- 576.6 kJ / 137.3 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 1.2 g
- Grassi
- 12.1 g
- Grassi saturi
- 3.8 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 174.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Watermelon and salmon ceviche stack
25min
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1hod. 40min
Curried carrot and ginger soup
40min
Cucumber soup
25min
Spanish green lentil and chorizo soup
12h 45min
Carrot and coriander soup
30min
Zucchini soup
25min
Sicilian prawn salad
40min
Dukkah eggs with asparagus and feta
30min
Guacamole with mango
10 Min
Duck and cherry salad
45 Min
Gin and tonic sorbet with cucumber
12h