Birnen, Bohnen und Speck

Birnen, Bohnen und Speck

4.8 541 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Bacon (150 g)
8 Scheiben
grüne Bohnen, frisch Enden abgeschnitten
240 g
Birnen der Länge nach geachtelt und entkernt
3
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln, mehligkochend in mundgerechten Stücken
750 g
Crème fraîche
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
4 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 10 g

Calorie 2154 kJ / 515 kcal

Grassi 30 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Moin Hamburg! 11 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1h

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

1h

Wirsing-Pasta

Wirsing-Pasta

35min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50min

Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter

Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter

50min

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

50min

Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

50min

Kasseler mit Grüner Sauce

Kasseler mit Grüner Sauce

40min

Birnen, Bohnen und Kassler

Birnen, Bohnen und Kassler

50min

Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

1h

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1h 10min

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

50min