![Birnen, Bohnen und Speck Birnen, Bohnen und Speck](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7CC3D2C6-F2F9-403D-89E6-764F872EB52C/Derivates/B197585B-C4B4-4ED8-A030-D1D9DA878C56.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 Scheiben Bacon (150 g)
- 240 g grüne Bohnen, frisch, Enden abgeschnitten
- 3 Birnen, der Länge nach geachtelt und entkernt
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in mundgerechten Stücken
- 100 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2154 kJ / 515 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 7.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Birnen, Bohnen und Kassler
50min
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Porree-Schinken-Auflauf
1小时 20 分钟
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1h 10min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Leber Berliner Art (Berlin)
50min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1h