Versioni compatibili
Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g whole prawns, cleaned and shells removed
- 1 tsp sugar
- 2 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 20 g cooking oil
- 1 tsp longjing tea leaves (dragon well tea), dried
- 50 g hot water
- ½ tsp salt
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 724 kJ / 173 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 0 g
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