Thai Cucumber Salad (TM5)

Thai Cucumber Salad (TM5)

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (opzionale) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 690.5 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 791.9 kJ / 189.3 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 14.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slicing and Grating (TM5) 44 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min

Seafood Korma

40min

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4h 25min

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

1h

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20min

Houmous Salad Dressing

5min

Pineapple Parcels

1h

Seafood Salad with Pearl Barley

1h 35min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1h 35min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1h 20min

Asparagus and Mango Salad

35min

Prawn and Cucumber Salad

55min