One pot pasta, spaghetti aux légumes

One pot pasta, spaghetti aux légumes

3.9 25 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

150 g de parmesan coupé en morceaux
80 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g d'aubergine coupée en cubes (2 cm)
150 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
200 g de tomates cerise coupées en deux
100 g d'asperges vertes coupées en tronçons (1,5 cm)
2 gousses d'ail coupées en quatre
1 pincée de piment d'Espelette
20 g d'huile d'olive
30 g de vin blanc sec
600 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de pâtes sèches type spaghetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 22.3 g

Calorie 1713 kJ / 407 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 42.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°5 Spécial pâtes 7 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Boulgour à l'orientale

35min

Riz cantonais

25min

Macaroni aux 5 légumes colorés

40min

Risotto de quinoa à la provençale

30min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1h 15min

Nouilles sauce verte et rose

20min

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20min

Farfalle aux couleurs italiennes

30min

Riz express aux légumes

25min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45min

Bouillon aux pâtes alphabet

25min