Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

4.0 52 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

2 raciones

Ingredienti

2 lomos de merluza (sin piel ni espinas)
1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el cestillo)
250 g de agua
1 cucharada de zumo de limón
2 corazones de alcachofa frescos en cuartos
1 cubito de caldo de pescado congelado (receta básica)
1 cucharada de harina de arroz precocida casera (receta básica)
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 13.57 g

Calorie 685 kJ / 164 kcal

Grassi 8.95 g

Fibre 2.79 g

Carboidrati 7.11 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bebé, alimentación saludable 82 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Fideuá de pavo

30min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Caldo de ave y jamón

1h 5min

Rape al vapor con salsa verde

20min

Patatas con almejas

40min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min

Guiso "mar y tierra"

50min

Almejas a la sidra

15min

Conejo al chilindrón

1h

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

1h 15min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min