Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di radice fresca di zenzero pelata, a pezzi
- 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pesce spada a dadini (1 cm)
- 600 g di acqua
- 320 g di pasta tipo penne
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 18.2 g
- Carboidrati
- 55.5 g
- Grassi
- 16.9 g
- Fibre
- 2.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1 Std.
Pesce spada all'arancia
40min
Pesce spada al salmoriglio
5 Min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50min
Pennette con spada e melanzane
50min
Linguine al nero di seppia
45min
Farfalle al salmone e pinoli
20 Min
Fusilli al pesce spada e mandorle
30min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 Min
Calamaretti ai pistacchi
30min
Tagliolini al sugo di spada
30min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20 Min