Polpettone in crumble fragrante
TM6 TM5 TM31

Polpettone in crumble fragrante

4.7 (308 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 150 g di pancetta a cubetti
  • 6 fette di pancarré
  • 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
  • 40 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 uova
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 150 g di carote a rondelle ( 1.5 cm)
  • 150 g di patate, a dadini ( 1.5 cm)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1607 kJ / 384 kcal
Proteine
33.6 g
Carboidrati
15.2 g
Grassi
21.4 g
Fibre
0.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative