Pesto di ricotta e noci

Pesto di ricotta e noci

4.4 97 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

400 g

Ingredienti

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
60 g di gherigli di noci
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
50 g di latte
50 g di olio di semi di mais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Sodio 1528.6 mg

Proteine 63.6 g

Calorie 6389.4 kJ / 1527.1 kcal

Grassi 136.1 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 40 g

Carboidrati 18.5 g

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