Polpette di salmone

Polpette di salmone

4.2 18 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua + q.b.
250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
50 g di pangrattato q.b. per impanare
300 g di filetti di salmone fresco senza pelle e a tocchetti (3 cm)
2 - 3 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
2 uova
½ cucchiaino sale
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
olio per frittura

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20 g

Calorie 2255 kJ / 539 kcal

Grassi 41 g

Fibre 1 g

Carboidrati 24 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oggi...Polpette! 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Fish burger

35min

Polpettine di ceci

1h 5min

Polpettine di spinaci e ricotta

30min

Polpette di tonno e curcuma

1h

Polpette di merluzzo e patate

55min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45min

Burger di nasello e gamberi

30min

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min

Polpette di tacchino e spinaci

40min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1h

Polpette di pollo

25min

Hamburger di merluzzo e gamberi

20min